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有利于降低转氨酶的5个食疗方!

文章来源: 太原中医肝病医院(官网) 文章作者: 在线医生 发布时间: 2018-06-22 10:40

  转氨酶的显著增高意味着肝炎的发生,通过食疗控制转氨酶在血液当中的浓度,可以对于肝炎起到食疗保健作用,下面为大家介绍5道可降低转氨酶的食疗方:

  有利于降低转氨酶的5个食疗方

  1.枸杞子蒸蛋

  材料:枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油少许。做法:

  做法:将鸡蛋打碎,加入少量水搅拌;再放入枸杞子、花生油,也可酌情加入盐、味精等调味;将鸡蛋放入蒸锅中,蒸熟即可食用。

  功效:鸡蛋可补充蛋白质,增强免疫力,枸杞有滋补肝肾的作用,此食疗方可养血补肝肾,乙肝患者可以经常食用。

  2.红枣花生汤

  材料:红枣15枚,花生仁20克,冰糖10克。

  做法:将以上食材用水熬煮,饮其汤,吃红枣和花生仁。

  功效:红枣补中益气,养血安神,花生润肺和胃,此方能够柔肝养血,对降低血清中谷丙转氨酶效果非常好,因此适合肝炎患者食用。

  3.菊花蜂蜜茶

  材料:白菊花10克,或鲜品30克

  做法:菊花放入500ml杯中,加入温水,兑入蜂蜜少许作茶饮。

  功效:菊花性凉味甘,散风清热,益肝明目,以其配伍滋补五脏的平性蜂蜜,滋肝润肺,消炎解毒。

  4.黄芪红枣汤

  材料:黄芪12克,红枣10枚。

  做法:将黄芪、红枣放在水里煮,汤汁浓稠后加入少许白糖,饮汤吃红枣。

  功效:红枣养血安神,黄芪补中益气,此方具有补气养血的功效,能够增强乙肝患者的免疫力,对于降低转氨酶也有一定的效果。

  5.山药米仁粥

  材料:山药30克,米仁50克,糯米50克

  做法:山药切碎,加水适量煮粥吃即可,咸甜适宜可常吃。

  功效:补脾养胃,生津益肺,有健脾利湿益肝作用。

  转氨酶高患者日常饮食温馨提示

  1.多吃新鲜瓜果蔬菜

  新鲜蔬果如西红柿、胡萝卜、菠菜等等,对于降低转氨酶有很大的帮助作用,乙肝患者转氨酶偏高就可以多选择这些瓜果蔬菜吃。

  2.多补充优质蛋白质

  蛋类、奶类、瘦肉、豆制品等都含有优质的蛋白质,不仅利于消化吸收,还能够提高机体免疫力,帮助受损肝细胞修复和再生,对降低转氨酶也有一定的功效。

  3.多吃真菌类食物

  香菇、蘑菇、黑木耳等真菌食物可促进身体生成抗体、增强细胞吞噬作用,保护干细胞,日常生活中可以多吃。

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