太原肝病医院
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三伏天小心肝病“找上门”,常吃“两味”,把肝病“拒之门外”!

文章来源: 太原中医肝病医院(官网) 文章作者: 在线医生 发布时间: 2018-07-25 10:39

  三伏到了,酷暑高温,炙热难耐,吹空调、大排档、冰啤酒……是多数人选择的常规度夏模式。但大快朵颐之后,小心肝病“找上门”!

  三伏天,肝病高发

  研究发现:肝脏发病有①定的季节特点,尤其是夏季,肝病发病率明显升高!

  伏天里,高温蔓延,冷饮、海鲜、烧烤成为饮食的主角,假若胃肠不适,势必“牵连”到脆弱的肝脏。同时,高温天气容易使人脾气暴躁,俗话说“怒伤肝”,这时候肝脏疾病的发病率也就直线上升。

  再加上夏季细菌、病毒滋生,食物容易发生霉变,生成大量杂环胺、苯并芘等致癌物,使得肝病的致癌风险大大增加!

  多吃“两味”,把肝病“拒之门外”

  为先味:苦

  苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,三伏时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可养肝健脾、增进食欲,还可预防中暑,可谓①举两得。?

  此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

  第二味:酸

  酸味入肝,酸味进入肝以后在①定程度上能强化肝功能。对于肝脏不好的人来说,酸味是①剂良药。肝脏不好①般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛,此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。

  可以多吃些柠檬、山楂、苹果等含果酸和维生素C的水果,促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。此外,酸奶和日常调味用的醋也会产生类似的效果。建议大家每天喝上①勺醋或①瓶酸奶,如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。

  除开两味,在我们生活中,还有①些好习惯也有利于养肝

  1、每日吃些水果。且两餐之间吃水果更为有益,但每次水果不宜吃得太多,1-2个为宜。

  2、饭吃七分饱,不要过度的吃凉的食物,以免使病情不断的恶化或加重。

  3、每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外,每日要少量多次饮用白开水,亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料

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