來(lái)源：《中國(guó)科學(xué)報(bào)》第4版 綜合
發(fā)布時(shí)間：2025-01-23
本報(bào)訊（記者孫丹寧）日前，中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所研究員梁鑫淼團(tuán)隊(duì)與江南大學(xué)教授朱升龍、陳永泉合作報(bào)道了一種可以減少飲食中糖分?jǐn)z入的腸道細(xì)菌，該發(fā)現(xiàn)可能有助于開(kāi)發(fā)治療肥胖和代謝性疾病的新療法。相關(guān)成果發(fā)表于《自然-微生物學(xué)》。
過(guò)度食用糖會(huì)導(dǎo)致許多非傳染性疾病，例如肥胖、心血管疾病、代謝綜合征及2型糖尿病等。動(dòng)物在生物學(xué)上天生渴望糖，不加控制的糖偏好會(huì)導(dǎo)致高糖攝入，進(jìn)而增加高血糖和代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此前的研究發(fā)現(xiàn)，人類對(duì)不同食物的渴望源于腸道向大腦發(fā)送的信號(hào)。因此，腸道是傳遞飲食偏好的關(guān)鍵器官。
研究人員通過(guò)分析糖尿病小鼠和糖尿病患者的血液發(fā)現(xiàn)，糖尿病小鼠和人類血液細(xì)胞中的脂肪酸受體4（FFAR4）水平偏低，且FFAR4突變?nèi)巳簩?duì)糖的偏好有所增加。研究人員還發(fā)現(xiàn)，腸道FFAR4水平的降低顯著影響了腸道微生物B.vulgatus的豐度及其關(guān)鍵代謝產(chǎn)物泛酸的含量。隨后，研究人員采取給糖尿病小鼠喂食泛酸或用B.vulgatus定殖等手段驗(yàn)證了這種復(fù)雜的腸道-肝臟-大腦相互作用影響小鼠糖偏好的機(jī)制。
該研究揭示了一種新型糖偏好形成的內(nèi)在調(diào)控機(jī)制——腸道脂肪酸受體通過(guò)調(diào)節(jié)腸道關(guān)鍵菌群B.vulgatus的豐度及其代謝產(chǎn)物泛酸，進(jìn)而誘導(dǎo)體內(nèi)激素分泌以維持糖攝食行為平衡。同時(shí)，該研究為糖尿病預(yù)防提供了一種有效策略，提出進(jìn)一步開(kāi)發(fā)FFAR4組織特異性激動(dòng)劑或靶向調(diào)節(jié)B.vulgatus可能是預(yù)防糖尿病的一種方法。
相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.1038/s41564-024-01902-8
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